[ howto] ## สเต็กหมูน้ำมันหอย พร้อมวิธีทำ By ChingCanCook ##

 
 
 

ส่วนผสมสำหรับสเต็ก 
1 ชิ้นหมูสเต็กส่วนสันคอ หรือ สันนอก 
2 เกลือป่นปลายช้อนชา 
3 พริกไทยดำเล็กน้อย 
4 น้ำมันหอย 
5 น้ำมันพืชสำหรับชโลมชิ้นสเต็ก 


ส่วนผสมสำหรับผัดผัก 
1 น้ำมันพืช 
2 หอมหัวใหญ่ซอย 
3 บล็อกโคลี่
 
4 แครอท
5 ข้าวโพดอ่อน
6 น้ำมันหอย 
7 ซีอิ้วขาว 
8 น้ำตาลทราย 
9 น้ำซุป 
10 พริกไทยดำเล็กน้อย 
11 น้ำมันพืช 1 ช้อนชา 
12 ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่ง



1 หมักชิ้นหมูสเต็กด้วยน้ำมันหอย หมักทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง





2 ทาน้ำมันพืชไปที่ชิ้นสเต็กทั้ง 2 ด้าน ตั้งกระทะจนร้อนจัด นำชิ้นเนื้อที่หมักแล้วลงไปย่าง โรยพริกไทยดำเล็กน้อยลงไป ย่างจนชิ้นสเต็กสุก พักไว้







3 ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่บล็อกโคลี่ แครอทและข้าวโพดอ่อนลงไปผัดจนเริ่มนิ่ม จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ซอยลงไป





 เติมน้ำซุปพอขลุกขลิก ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยดำ


 

ฝากกด Share ให้กำลังชิ้งด้วยนะคะ จุ๊บๆ ^_^

ติดตามผลงานของชิ้งได้ที่

Line Official Account : @ChingCanCook

IG : ChingCanCook

www.Facebook.com/FashionOnFood

www.ChingCanCook.com

App Android/ iOS : ChingCanCook

Created date : 26-11-2015
Updated date : 26-11-2015
กดติดตามกัน เพื่อรับเรื่องราวดีๆ
Post by : ChingCanCook

- Goto Top -
Lastest Update
 
Other Articles