[ article] เอกลักษณ์ของหมูทอดทงคัตสึไมเซน (Maisen) ที่นุ่มจนใช้ตะเกียบตัดได้

 
 
 
  ทงคัตสึไมเซน คือ ร้านอาหารประเภททงคัตสึ หรือ หมูชุบแป้งทอด ที่มีประวัติอันยาวนานกว่า 50 ปี และเป็นหนึ่งในผู้นำ ความเชี่ยวชาญการปรุงเมนูอาหารประเภททงคัตสึที่ได้รับความนิยมจากคนญี่ปุ่นทั่วประเทศ โดยได้รับการขนานนามว่าเป็น “ทงคัตสึที่อร่อย..นุ่ม จนใช้ตะเกียบตัดได้” ซึ่งมีจุดเด่น 3 ประการที่สามารถมัดใจลูกค้ามาอย่างยาวนาน คือ
  ความนุ่ม และรสชาติเกินบรรยายของทงคัตสึ... ทงคัตสึทุกชิ้นที่ไมเซน ได้รับการคัดเลือกเฉพาะชิ้นหมูจาก สายพันธ์หมูชั้นดี ผ่านกระบวนการปรุงด้วยกรรมวิธีเฉพาะของ ไมเซนจนได้ทงคัตสึที่นุ่ม พร้อมให้ทุกท่านได้ลิ้มรสที่เกินบรรยาย และพิสูจน์ความนุ่มของทงคัตสึไมเซนได้ด้วยการใช้เพียงปลาย ตะเกียบตัด.....
 
  เกล็ดขนมปัง ..ที่ไมเซน เกล็ดขนมปังทุกเกล็ดที่ไมเซน ผลิตจากขนมปังที่อบด้วยสูตรเฉพาะ และมีขนาดรูปร่างของเกล็ดขนมปังตามมาตรฐาน เอกลักษณ์ของไมเซน ผสมผสานกับเทคนิคพิเศษในการชุบเกล็ดขนมปังและการทอดที่ใช้น้ำมันที่คัดสรรมาอย่างดี ปรับความร้อนให้เหมาะสมและทอดอย่างพิถีพิถัน จนได้ทงคัตสึในฝันที่มีเกล็ดขนมปังกรอบเบา ราวกับกลีบดอกไม้ที่ผลิบาน....
 
 ซอสไมเซน ที่ไมเซน เรามีความเชื่อว่า สิ่งที่ตัดสินรสชาติที่ยอดเยี่ยมของทงคัตสึคือ ซอส ไมเซนได้เตรียมซอสหลากหลายสูตร เพื่อ ความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละเมนู ในช่วงเริ่มต้นของการเปิดร้านไมเซน ทุกๆวันที่ร้านเล็กๆของเราจะมีการทดลองน้ำผักผลไม้สดใหม่มากมาย มาทำซอสสูตรเฉพาะของเรา โดยอธิษฐานขอให้ “อร่อยขึ้นเถอะ” จนในที่สุด เราก็ได้สูตรซอสที่สร้างสรรค์ ให้การรับประทานทงคัตสึมีรสชาติความอร่อยแบบมีเอกลักษณ์ และเป็นความภาคภูมิใจของผู้ก่อตั้งไมเซน ที่สืบทอดมาตั้งแต่ ค.ศ. 1965
 



ขอขอบคุณข้อมูลจากร้าน ไมเซน (Maisen) 
8 สาขา


สีลมคอมเพล็กซ์ ชั้น B

พารากอน ชั้น G

เซนทรัล เอมบาสซี่ ชั้น 5

เจ อเวนิว ชั้น 2

สยามสแควร์วัน ชั้น 5

6 Future Park รังสิต ชั้น B

7 Central World ชั้น 7

8 Emquartier Helix ชั้น 8

และเพื่อไม่ให้พลาดโปรโมชั่นและข่าวสารดีๆจากทางร้าน เข้าไปกดไลค์ได้ที่แฟนเพจ

www.facebook.com/MaisenThailand

กดติดตามกัน เพื่อรับเรื่องราวดีๆ
Post by : Pantae Team

- Goto Top -
Lastest Update
 
Other Articles