[ howto] เปลี่ยนหน้าตาเมนูอาหารเช้า ขนมปัง ไข่ เบคอน ธรรมดาๆ ให้น่าตื่นเต้น ทำก็ง่าย อร่อยด้วย by The Rise Cuisine

 
 
 
วันนี้ หนึ่งจะมาแปลงร่างอาหารเช้า ขนมปัง ไข่ เบคอน ธรรมดาๆ ให้ดูน่าตื่นเต้นขึ้นมานิดนุง สืบเนื่องจากคุณสามีอยากกินขนมปัง ไข่ เบคอน แต่หนึ่งไม่ชอบกินไข่กับขนมปังเลยค่ะ รู้สึกมันเลี่ยนๆ ก็เลยต้องหาอะไรมาหลอกล่อตัวเอง 555 :42: มันก็เลยกลายร่างมาเป็นแบบนี้นะคร่า ... วิธีทำง่ายมั่กมากกกกกกก (เมนูนี้หลอกเด็กก็ได้ หลอกผู้ใหญ่ก็ดีนะคะ) wink
 


วัตถุดิบ
-ขนมปังแถว (หนึ่งชอบแบบไม่มีขอบนะคะ อันนี้แล้วแต่ความชอบเลย)
-ไข่ฟองเล็ก (ถ้าใช้ฟองใหญ่ระวังไข่ขาวมันจะล้นออกมานะคะ)
-เบคอน
-เนยจืด
-ชีสแผ่น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
-เกลือ พริกไทย
-ออริกาโน่

 

ขั้นตอนการทำค่ะ
1.เปิดเตาอบ 180 องศาค่ะ วอร์มเตาไว้
2.นำเบเคอนไปกริลบนกะทะค่ะ พอสีเริ่มเข้มๆ ก็พลิกอีกด้านนะคะ เสร็จแล้วซับน้ำมันพักไว้ค่ะ (ระหว่างรอเบคอนเราก็มาเตรียมขนมปังกันค่ะ)


3.ละลายเนยจืดเตรียมไว้ค่ะ เสร็จแล้วนำแผ่นขนมปังมากดๆด้วยมือนี่แหละค่ะ ง่ายดี เสร็จแล้วตัดขอบสี่มุมค่ะ(เพื่อไม่ให้ขอบขนมปังเลยพิมพ์)  และก็ตัดแบ่งครึ่งขนมปังค่ะ



4.ทาเนยจืดที่ละลายไว้แล้วให้ทั่วๆพิมพ์ค่ะ แล้วก็เอาขนมปังวางลงไป (เอามุมที่เราตัดออกรองก้นไว้ค่ะ) แล้วก็ทาเนยให้ทั่วๆขนมปัง



5.วางเบคอนลงไปในถ้วยขนมปัง
6.ตอกไข่ใส่ลงไปค่ะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามด้วยชีสแผ่นค่ะ ฉีกๆวางลงไปเลยยยยยย อบประมาณ 10-15 นาที ก่อนทานก็โรยออริกาโน่เพิ่มความหอม ... ฟินได้อีกกกกกก

เสร็จแล้วววววววค่ะ ง่ายยยยยมากกกกก ใช้เวลาทำแป๊ปเดียวด้วยค่ะ ตอนอบนี่หอมเบคอนทั้งบ้านค่ะ ขนมปังจะกรอบนอกนุ่มใน เบคอนก็จะกรอบๆ แต่เสียดาย หนึ่งอบนานไปนิด (ประมาณ 15 นาที) ไข่แดงเลยค่อนข้างสุก คราวหน้าทำจะลดเวลาลงหน่อยค่ะ ไข่แดงจะได้เยิ้มๆๆๆๆๆๆ อร่อยได้ง่ายๆเลยค่ะ ทานคู่กับน้ำผลไม้เย็นๆ สดชื่นนนนนนนน ฟินฝุดๆๆๆ :)


กดติดตามกัน เพื่อรับเรื่องราวดีๆ
Post by : The Rise Cuisine

มีความรักและหลงใหลในการทำอาหารค่ะ ชอบมากเวลาเห็นคนอื่นทานอาหารที่เราทำ แล้วทานกันอย่างเอร็ดอร่อย เราทำด้วยใจ เห็นแล้วมีความสุขค่ะ ความสนใจ: ทำอาหาร / ชอบหาของอร่อยๆทาน / ท่องเที่ยว / ปลูกต้นไม้ / วาดรูป / งานเย็บปักถักร้อย / การเขียน / อ่านหนังสือ โดยเฉพาะแนวสืบสวนสอบสวน ชอบมากกกกก


- Goto Top -
Lastest Update
 
Other Articles