Teddy's Burger เบอร์เกอร์ซอสลาวาทะลัก เบอร์เกอร์ข้อสอบ เบอร์เกอร์ตามสั่ง Hawaii's Best Burger
Teddy’s Burger เบอร์เกอร์สัญชาติอเมริกันแท้ๆ เกิดขึ้นจากความตั้งใจของคุณ Ted และคุณ Rich 2 ผู้คลั่งไคล้เบอร์เกอร์ตัวจิง! ซึ่งพวกเค้าไม่เข้าใจเลยว่าทำไมถึงไม่มีร้าน Fast Food ไหนขายเบอร์เกอร์โฮมคุ๊กคุณภาพดีๆกับเค้าบ้าง ที่มีก็ขายแบบ junk food คุณ Ted และคุณ Rich ก็เลยเกิดไอเดียเปิดร้านขึ้นมาเองซะเลย เป็นร้านแนว Fast Food นั่งกินง่ายๆ เร็วๆ แต่ขายเบอร์เกอร์คุณภาพเกรดพรีเมียม
โดยมีเมนูเบอร์เกอร์พื้นฐานไม่กี่เมนู รวมไปถึงพวกของทอดและเชคต่างๆเท่านั้น สาขาแรกเปิดที่โฮโนลูลู ในปี 1998 จนตอนนี้ขยายสาขาไป mainland ใน Washington, กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น, กรุงมะนิลา อินโดนีเซีย รวมถึง กรุงเทพฯ บ้านเราค่ะ
และด้วยความที่ตั้งเป้าเอง ว่าอยากได้เบอร์เกอร์คุณภาพที่ดีที่สุด ทำให้พวกเค้าต้องเสาะแสวงหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพดีจิงๆ เลยเป็นจุดแข็งของ Teddy’s Burger ที่ทำให้แตกต่างจากเบอร์เกอร์เจ้าอื่น ที่ Teddy’s Burger เค้าเน้นที่ตัวเนื้อแฮมเบอร์เกอร์มากๆ ทางร้านใช้เนื้อส่วนที่ชื่อว่า Ground Chuck 100% เกรด chilled นะจ๊ะ ไม่ใช่ Frozen
Ground Chuck ก็คือเนื้อส่วนคอและไหล่ที่เลาะกระดูกออกให้หมดแล้วม้วน+มัดให้แน่น เนื้อส่วนนี้เลยนุ่มมากๆ และที่บอกว่า 100% ก็เพราะว่าเป็นเนื้อวัวล้วนๆ ไม่ปรุงรส ไม่ใส่ไข่ หรือผสมหอมใหญ่สับใดๆทั้งสิ้น เพื่อให้สาวกเนื้อได้ฟินกันถึงขีดสุด! แถมย่างสดใหม่ทุกครั้งที่มีออเดอร์! ไม่ได้แค่อุ่นมาให้กินน้า Bun เป็นขนมปังมันฝรั่งที่อบใหม่ทุกวัน ส่วนซอสก็ไม่ใช่แค่ Thousand Island แบบเบๆ แต่เป็นซอสสูตรพิเศษ (Special Sauce) ที่เค้าตั้งใจคิดค้นขึ้นมาเพื่อให้ match กับเนื้อเบอร์เกอร์มากที่สุด!
ชุ้งชิ้ง ขอเริ่มด้วยวิธีการสั่งเบอร์เกอร์ของร้านนี้ก่อนดีก่าเน๊าะ
===วิธีสั่ง ขั้นแรก เลือกระดับความสุกของเนื้อ===
เก๋มากกกกกกกก! เราสามารถเลือกระดับความสุกของเนื้อเบอร์เกอร์ได้นะจ๊ะ ซึ่งมี 5 ระดับด้วยกัน
· Rare
· Medium Rare
· Medium
· Medium Well
· Well done
ซึ่งถ้าเราไม่เลือก ทางร้านจะจัดความสุกระดับ Medium Well หรือเกือบสุกมาให้
===วิธีสั่ง ขั้นที่ 2 เลือกขนาดเนื้อ===
เนื้อเบอร์เกอร์มี 3 ไซส์ให้เลือกฟินค่ะ! 5ออนซ์., 7ออนซ์, และ 9ออนซ์ จัดไปตามขนาดกระเพาะได้เลยจ้า
===วิธีสั้ง ขั้นที่ 3 เลือกชนิดเบอร์เกอร์===
เมนูเบอร์เกอร์หมู/ เนื้อมีดังนี้ค่ะ
· Teddy’s Original Burger
· Cheese Burger
· Teri Burger
· Monster Double Burger
===วิธีสั่ง ขั้นที่ 4 เลือกซอสเพิ่ม (ถ้าชอบ)===
มีซอสถึง 6 ซอส
1 Special Sauce
2 Teriyaki Sauce
3 Spicy Sauce
4 Black Pepper Sauce
5 BBQ Sauce
6 Wasabi Sauce
===วิธีสั่ง ขั้นตอนสุดท้าย เลือกท็อปปิ้ง (ถ้าชอบ)===
Toppings มี 4 หมวดราคา DIY กันไปนะจ๊ะ ชอบอ่ะ รู้สึกมีสิทธิ์เลือก ประมาณสวยเลือกได้ อิอิ
เอาหล่ะ หลังจากที่ชิ้งทำข้อสอบเสร็จก็ขอเลือกเป็น
1 เนื้อสุกระดับ Meduim
2 ไซส์ 9 ออนซ์
3 Monster Double Burger เบอร์เกอร์ 2 ชั้นไปเลยครัช
4 เพิ่ม Special Sauce
5 เพิ่ม Onion rings กับ เบค่อน
กดติดตามกัน เพื่อรับเรื่องราวดีๆ