ดอกดาวเรือง เป็นดอกไม้ประจำรัชกาลที่ 9 พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช
“ดอกดาวเรือง” จึงเปรียบเสมือนพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9 “พ่อหลวงของปวงชนทั้งประเทศ นำความสุข ความเจริญ ความรักสามมัคคี อยู่ดีกินดี มาสู่ประเทศไทย
ลักษณะของ “ดาวเรือง”
- ดอกรูปทรงกลมมน
- กลีบดอกเรียงตัวยึดแน่นกับฐานดอก
- ใบเรียวยาวลำต้นชูช่อสูง
ในบ้านเราการปลูก "ดอกดาวเรือง" เพื่อการเกษตร สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรและชาวบ้านให้อยู่ดีกินดีได้
เนื่องจาก...เป็นไม้ดอกที่มีการนำมาใช้งานกันอย่างแพร่หลาย สามารถตัดมาจำหน่ายได้ตลอดเพราะมี ระยะการเก็บเกี่ยวเพียง 60 วัน เท่านั้นเอง
ชนิดของ “ดอกดาวเรือง”
ชนิดของดอกดาวเรืองที่นิยมนำมาปลูกมีอยู่ด้วยกัน 3 ชนิด ได้แก่
- ดาวเรืองอเมริกัน
- ดาวเรืองฝรั่งเศส
- และดาวเรืองพันธุ์ลูกผสม
- ดาวเรืองอเมริกัน: มีถิ่นกำเนิดที่ทวีปอเมริกา ลำต้นสูงสุดถึง 40 นิ้ว ตามแต่ละสายพันธุ์ ออกดอกซ้อนกันมี สีเหลือง สีส้ม สีทอง สีขาว
- ดาวเรืองฝรั่งเศส: ลักษณะลำต้นเป็นพุ่มเตี้ย มีความสูงเพียง 12 นิ้ว ออกดอก สีเหลือง สีส้ม สีทอง สีน้ำตาลอมแดง ดาวเรืองชนิดนี้จะช่วยปริมาณไส้เดือนฝอยในดินได้
- ดาวเรืองพันธุ์ลูกผสม: คือผสมกันระหว่างดาวเรืองอเมริกันและดาวเรืองฝรั่งเศส มีความแข็งแรง ทนทาน ออกดอกเร็ว และมีขนาดใหญ่
สายพันธุ์ดาวเรืองที่เหมาะสมและนิยมนำมาปลูกในไทย ได้แก่ สายพันธุ์ซอฟเวอร์เรน, สายพันธุ์ทอรีดอร์, สายพันธุ์ดับเบิล อีเกิล และสายพันธุ์ดาวเรืองเกษตร
วิธีการปลูก “ดอกดาวเรือง”
การปลูกดอกดาวเรืองจะนิยมปลูกโดยการใช้เมล็ด เนื่องจากจะได้ผลผลิตจำนวนมากและต้นมีความแข็งแรง
- ให้นำเมล็ดดาวเรืองมาปลูกลงในแผงเพาะต้นกล้าที่มีขุยมะพร้าว ขี้แกลบ ทราย และปุ๋ยคอกในอัตราส่วนที่เท่า ๆ กัน-ดูแล รดน้ำทั้งเช้าและเย็น คลุมแผงเพาะกล้าด้วยฟางเพื่อกักเก็บความชื้น
- เมื่อต้นกล้ามีอายุได้ 10 วัน ก็ให้แยกมาปลูกในกระถางหรือหลุมปลูกที่มีวัสดุอินทรีย์รองก้นเอาไว้
- ตามด้วยดินร่วนปนทราย ดูแลรดน้ำเพียงวันละ 1 ครั้ง
- บำรุงด้วยปุ๋ยคอกเมื่อต้นมีอายุ 15 วัน ขึ้นไป และตั้งให้โดนแดดรำไร
ดอกดาวเรืองนอกจากจะเป็นไม้ดอกมงคลและไม้ดอกเพื่อการเกษตรที่ช่วยสร้างรายได้แล้ว ดอกดาวเรืองยังเป็นสมุนไพรที่ให้ประโยชน์ทางยา
รักษาแผล ฝี ริดสีดวงทวาร แก้อาการเจ็บคอ ฟอกเลือด ขับลม แก้ไอ และละลายเสมหะ
อีกทั้งยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรง มีสารเบต้าแคโรทีนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคมะเร็ง
นอกจากนี้ยังถูกนำมาใช้ในพิธีการต่าง ๆ และนำดอกมาสกัดเอาสีใช้ย้อมผ้าได้อีกด้วย
"แม้ดาวเรืองจะเป็นเพียงแค่พืชและไม้ดอกที่ให้ความสวยงามชนิดหนึ่ง แต่ความสวยงามของดอกดาวเรืองนั้นจะเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์สำคัญ
ที่คอยเตือนใจพวกเราชาวไทยทุกคนให้นึกถึงคำที่พ่อเคยสอน สิ่งที่พ่อเคยปลูกฝัง สิ่งที่พ่อเคยทำ และความหวังที่พ่ออยากให้เราเป็นเสมอมา"
กดติดตามกัน เพื่อรับเรื่องราวดีๆ