[article] ประโยชน์ของปลาราชาแห่งโปรตีน
“ปลา” แหล่ง โปรตีน ย่อยง่าย คุณภาพดี ไขมันต่ำ แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินบี1 บี2 บี6 และวิตามินดี เหมาะกับผู้สูงอายุ เด็ก ผู้ป่วยโรคไต และผู้ป่วยโรคหัวใจ แถมหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง ที่สำคัญทานอร่อยอีกด้วย
โดยทั่วไปในเนื้อปลามีโปรตีนประมาณร้อยละ 17-23 ซึ่งเป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ ทำให้ระบบการย่อยอาหารของเราไม่ต้องทำงานหนัก อีกทั้งโปรตีนยังมีประโยชน์ ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อหรือส่วนต่างๆ ที่สึกหรอ และเสริมสร้างร่างกายให้เจริญเติบโตตามวัยอันควร นอกจากนี้ปลายังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด โดยเฉพาะไลซีนและทรีโอนิน ซึ่งมีผลต่อพัฒนาการสมองและการเจริญเติบโตในวัยเด็ก ทั้งยังเป็นส่วนประกอบของสารสร้างภูมิคุ้มกันโรค ทำให้นอนหลับสนิท สมองทำงานได้ดี ไม่แก่เกินวัย และลดความหิวชนิดรับประทานไม่หยุดได้ โดยถ้าคิดเป็นหน่วยร้อยละ จะมีสูงถึงร้อยละ 92 เมื่อเทียบกับน้ำนมวัวซึ่งมีร้อยละ 91 เนื้อวัวมีร้อยละ 80 และถั่วเหลืองมีร้อยละ 63 ประเภทของ "ปลา" 1. ปลา ที่ไม่มีไขมัน หรือมีไขมันน้อย – เนื้อปลามีสีขาว เช่น ปลาเนื้ออ่อน ปลาสำลี ปลาจาละเม็ด ปลากะพง 2. ปลา ไขมันปานกลาง – เช่น ปลาตะเพียน ปลาดุก ปลาอินทรี 3. ปลา ไขมันสูง – ส่วนมากมีเนื้อสีเหลือง ชมพูหรือเทาอ่อน เช่น ปลาสวาย ปลาเทโพทะเล
หากเรารับประทานปลาเป็นประจำ ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจหรือไขมันอุดตันก็จะน้อยกว่าคนทั่วไป ที่สำคัญ ยังมีผลวิจัยว่าสาร DHA มีส่วนสำคัญในการพัฒนาสมองโดยเฉพาะในส่วนของความจำ และการเรียนรู้ เพราะสาร DHA จะเข้าไปเสริมสร้างความเจริญเติบโตของปลายประสาทที่ทำหน้าที่ถ่ายทอดสัญญาณผ่านข้อมูลระหว่างเซลล์สมองด้วยกัน ทำให้เกิดการเรียนรู้ดีขึ้น ท่านไม่จำเป็นต้องซื้อปลาแพง ๆ มารับประทาน เพราะแค่ปลาตาใส ๆ ที่วางขายในตลาดแถวบ้าน เช่น ปลาทู ปลาตะเพียน ก็มีสารอาหารเหล่านี้ครบถ้วนแล้ว
Pantae.com พันธุ์แท้ รวมเรื่องดีๆจากคนพันธุ์แท้
[ article] สเตฟานหันหลังให้วงการ เดินหน้าทำสิ่งที่ตัวเองรัก ด้วยการเป็น ยูทูปเบอร์
ถ้าย้อนกลับไปราวๆ 7-8 ปี พระเอกเบอร์ต้นๆ ของวงการมาพร้อมหน้าหล่อๆ สไตล์ลูกครึ่งหลายคนต้องนึกถึงพระเอกหนุ่มยิ้มกระฉากใจ อย่าง "สเตฟาน ฐสิษฐ์" ที่ฝากผลงานละครคุณภาพดีไว้มากมาย แต่แล้วสเตฟานก็ได้หายจากวงการไป…
[ article] ไมเคิลแจ็กสัน ตำนานผู้ล่วงลับ กับท่าเต้นบรรลือโลก
ราชาเพลงป๊อบในตำนาน หนึ่งในศิลปินที่คนทั่วโลกรักมากที่สุด คงหนีไม่พ้น “ไมเคิล แจ็กสัน” กับท่าเต้นลูบเป้าในตำนานที่ตาตรึงใจคนมาจนถึงปัจจุบัน อีกทั้งมีเพลงฮิตมากมายที่ครองใจคน เพื่อเป็นการรำลึกถึงไมเคิล…
[ article] Kim Kardashian ผู้หญิงทรงอิทธิพลที่ทำให้โลกต้องสะเทือน
ผู้ทรงอิทธิพลต่อสังคมในความคิดของคนส่วนมาก ต้องเป็นบุคคลที่มีอำนาจสามารถสร้างความเคลื่อนไหวของสังคมได้ดี แต่ในปัจจุบันโลกได้เปลี่ยนไปแล้ว เมื่อมีผู้หญิงมากความสามารถที่ทรงอิทธิพลและเปลี่ยนแปลงอะไรหลายอย่างในสังคม……
[ article] ‘ธุรกิจโรงแรม’ จะ ‘ไปต่อ’ หรือจะ ‘หยุด’ เมื่อต้องเจอพิษโควิด-19
ในช่วงที่โลกต้องเผชิญกับวิกฤตการณ์แพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ทำให้ธุรกิจเกือบทุกประเภทได้รับผลกระทบตามลำดับ ซึ่งอย่างที่รู้ๆ กันว่าธุรกิจที่จะได้รับความกระทบมากที่สุดก็คือ “ธุรกิจโรงแรม” ซึ่งส่งผลอย่างหนักมากๆ……
[ howto] ออกกำลังกายง่าย ๆ สไตล์คนเมือง ตอนที่ 3 เก้าอี้ออฟฟิศก็ Fit ได้ (มีคลิป) by โด้Vchange
บางครั้งเคลียร์งานเลิกดึกก็อาจจะเหนื่อยล้าแล้ว ยิมก็อาจจะปิดแล้วหรือไปเล่นก็ได้ไม่เต็มที่เพราะต้องใช้เวลาในการเดินทางอีก ใช้เก้าอี้ออฟฟิตนี่แหละครับ ออกกำลังกายกัน
[ article] 5 กลเม็ดสู่เถ้าแก่ออนไลน์
ถ้าคุณอยากสัมผัสกับประสบการณ์ในการเป็นเถ้าแก่ แต่ยังไม่รู้ว่าจะลงทุนอะไรหรืออย่างไรดี เรามีวิธีให้คุณกลายเป็นผู้ประกอบการหน้าใหม่ที่อาศัยเพียง 1 สมอง 2 มือ กับเครื่องมือดิจิตอลในการสร้างธุรกิจหรือปั้นแบรนด์ของคุณขึ้นมา
[ review] Teddy Burger เบอร์เกอร์ซอสลาวาทะลัก เบอร์เกอร์ข้อสอบ เบอร์เกอร์ตามสั่ง Hawaii Best Burger
Teddy’s Burger เบอร์เกอร์สัญชาติอเมริกันแท้ๆ เกิดขึ้นจากความตั้งใจของคุณ Ted และคุณ Rich 2 ผู้คลั่งไคล้เบอร์เกอร์ตัวจิง! ซึ่งพวกเค้าไม่เข้าใจเลยว่าทำไมถึงไม่มีร้าน Fast Food ไหนขายเบอร์เกอร์โฮมคุ๊กคุณภาพดีๆกับเค้าบ้าง…
[ article] รสชาติความอร่อยแบบมีเอกลักษณ์ของ “ซอสไมเซน”
ซอสไมเซน เป็นตัวแปรสำคัญที่จะช่วยให้หมูทอดทงคัตสึ และเมนูอื่นๆ อร่อยขึ้น วันนี้จึงพามาทำความรู้จักกับ รสชาติของซอส และเครื่องปรุงแต่ละอย่าง ที่ทำให้ความอร่อยคูณกำลัง สองขึ้นไป