[ article] 9 เมนูพลังงานต่ำใกล้ตัวคุณพร้อมวิธีการสั่งอาหารข้างทางให้หุ่นเป๊ะ!!! By โด-D-โด้

 
 
 
จั่วหัวด้วย 9 เมนูก่อน กระทู้นี้อาจจะยาวไปนิดแต่รับรองคุณภาพคับแก้วแน่นอนครัช
1. เกาเหลา 230 Kcal
2. โจ๊กหมูใส่ไข่ 230  Kcal
3. สุกี้ไก่-น้ำ(ไม่วุ้นเส้น) 200 Kcal
4. ไก่ย่าง(อก สะโพก ไม่หนัง) 160 Kcal
5. ปลาเผา 150 Kcal
6. หมูมะนาว 120 Kcal
7. ยำวุ้นเส้น 120 Kcal
8. แกงส้ม 105 Kcal
9. ส้มตำ 35 Kcal

     ผมเคยเขียนเกี่ยวกับการออกกำลังกายง่าย ๆ ที่บ้านไปแล้ววันนี้ขอเขียนเกี่ยวกับของกินบ้าง การจะลดน้ำหนักเนีย 70% อยู่ที่ "ของกิน" นะครับ ย้ำอีกครั้ง!! การจะลดน้ำหนัก 70% อยู่ที่ของกิน!!! ออกกำลังกายนั้นแค่ 30% เท่านั้น แต่!!! ผมไม่ได้บอกว่าออกกำลังกายไม่สำคัญนะครับ มันก็สำคัญนั้นแหละเพราะมันช่วยให้ร่างกายแข็งแรงครัชผม ความจริงวันนี้คือ!!! ไม่ต้องเลือกครัช...ทำให้หมดทุกอย่างทั้งดูแลอาหารและออกกำลังกาย คราวนี้แข็งแรงหุ่นดีแน่นอน

     ต่อครับเรื่องอาหาร ถ้าเราทำอาหารคลีนหรือสั่งอาหารคลีนมากินเองได้ทุกมื้อมันก็ดีครับ น้ำหนักก็ลงเร็วหน่อยเพราะอาหารคลีนนั้นพลังงานต่ำอยู่แล้ว ส่วนมากจะอยู่ที่ 300-400Kcal ต่อกล่อง แต่ถ้าคนที่ทำไม่ได้หละ(คนส่วนมากซะด้วย) ด้วยชีวิตชาวเมืองที่ต้องแข่งกับเวลา (ผมก็เป็นหนึ่งในนั้น ฮ่าาาา) อาจจะต้องบังคับตัวเองนิดนึงที่จะตื่นเช้ามาปรุงเอง หรือต้องเพิ่มเงินสั่งอาหารคลีนมาทาน เนื่องจากอาหารคลีนต้องมีค่าใช้จ่ายในการส่งจึงต้องสั่งมาทีละหลาย ๆ กล่อง สั่งมาเราก็ต้องแช่ตู้เย็นไว้ 3-5 วันแล้วค่อยเอามาเวฟกิน บางคนอาจจะไม่สะดวกทำ (อันนี้ความเห็นส่วนตัวจากที่เคยลองทำนะครับ) ถ้าใครทำได้ผมยินดีด้วย ทำต่อไปครับหุ่นดีแน่นอน
*****กินอาหารคลีนทุกมื้ออย่าลืมเติมไขมันดีเข้าร่างกายด้วยนะครับ ร่างกายต้องการไขมันอยู่พอสมควรเลย เช่น ปลาแซลมอน น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก ฯลฯ

เข้าเรื่องการสั่งของกินกันดีกว่า!!! แถวออฟฟิตเรามีอะไรกินบ้าง.....
- อาหารตามสั่งร้านป้าข้างออฟฟิตก็อือหือมันเยิ้มมาเชีย ทุกเมนูเลย จะมันอะไรขนาดน้านนนน หมูแดงหมูกรอบแสนอร่อย ฮ่าาา ข้าวหน้าเป็ด ข้าวมันไก่หมกไก่ มาให้หมด ผมเองก็ชอบนะครับไม่ใช่ไม่ชอบ (ทุกวันนี้ก็ยังกินอยู่ แต่นาน ๆ ทีไม่ใช่ทุกวัน อิอิ)
- กาแฟเย็นก็นะ....เห็นตอนชงแล้วน้ำตาจิไหล นี่ฉันกินอะไรกันอยู่ น้ำตาลทราย 2 ช้อนพูน ครีมเทียมซัดมาอีก 2 ช้อน ต่อด้วยนมข้นหวานรวมกันเกือบเต็มแก้วและ รินน้ำกาแฟไปหน่อยนึง คนๆๆๆๆๆ ใส่แก้วกินได้แล้วจร้าาาาาาาา

มาเรียงลำดับประเภทของการปรุงที่ให้พลังงานมากไปหาน้อยกันดีกว่า
ทอด > ผัด > ย่าง > ต้ม > นึ่ง
ถ้าจะลดน้ำหนักโฟกัสไปที่ ต้มกับนึ่งเลยครัชช่วยได้เยอะ(มากด้วย)เพราะพลังงานต่ำกว่าทอดอยู่เยอะเฟร่อออและตามสไตล์ผมนะครับจะเดินทางสายกลางไม่ตึงเกินไปและก็ไม่หย่อนเกินไป

 
 
พิซซ่า โดนัท แฮมเบอร์เกอร์ เค้ก ซูซิ กาแฟ บะหมี่ อมยิ้ม
 
วิธีการสั่งของกินให้ได้พลังงานน้อยลง
- เมนูต้ม&นึ่ง
สำหรับผมส่วนเกินของเมนูต้มก็คือ..........กระเทียมเจียว นั่นเอง!!!
เพียงแค่เราบอกแม่ค้าว่าไม่เอากระเทียมเจียวเท่านี้ก็ตัดพลังงานที่ไม่จำเป็นออกไปประมาณ 50-100Kcal แล้วครัช แค่นี้เองง่ายใช่ไหมเล่า (ต้องสั่งบ่อย ๆ ให้ชินนะครับ เราะแรก ๆ เราจะลืมสั่งประจำ ผมก็เป็น 555)

- หลีกเลี่ยงไขมันในมื้ออาหารนั้น ๆ เช่น
   * ขาหมูไม่เอามันเอาแต่เนื้อกับไข่ตัดพลังงานได้ 100-200Kcal แต่ถ้าใจรักจริง ๆ ก็บอกเอามันน้อยหน่อยเน้นเนื้อก็ยังดี
   * ข้าวมันไก่ไม่เอาหนัง หรือถ้าสายโหดขึ้นไปอีกบอกเอาข้าวมันครึ่งเดียว ใส่ข้าวธรรมมาดาครึ่งนึง (แม่ค้าจะหันมามองหน้า ให้เราส่งยิ้มหวานคืนไปทีนึงครับ ^_^)
   * จากข้าวหมูกรอบเป็น หมูกรอบครึ่งนึงหมูแดงครึ่งนึง (ไม่ใช่ใส่หมูกรอบมา 1 หน่วยและหมูแดง 1 หน่วยนะ ให้แบ่งหมูมาอย่างละครึ่งหน่วย ฮ่าาา) งงไหมน้อ
   * ก๋วยเตี๋ยวไก่หรือเป็ด เขี่ยส่วนหนังออก ลำบากไปนิดนึง แต่ถ้าทำได้เราจะเหลือโควต้าไปกินอย่างอื่นได้แทนนะครัช

- เครื่องดื่มที่หวาน ๆ ทุกชนิด
พูดให้ติดปากเลยนะครับ "หวานน้อย" หรือ ไม่เอาน้ำตาล(สำหรับสายโหด ตอนนี้ผมมาขั้นนี้ได้แล้ว ฮ่าาา)
กาแฟเย็นเนียตัวดีเลย ผมกินทุกวัน ชอบกินเพราะรสชาติและกลิ่นของมัน เมนูโปรดผมคือ Espresso No Sugar เมนูอื่นก็เช่นกัน ชาเขียว ชาไทย กาแฟ โกโก้ ช็อคโกแลต พวกนี้จริง ๆ ตัวมันเองให้พลังงานต่ำมาก!!! แต่ที่เราอ้วนก็เพราะ น้ำตาล นมข้นหวาน ครีมเทียมที่ใส่มาพร้อมพวกมันครับ ถ้าจะลดน้ำหนักสั่งไปเลย "หวานน้อย" จะตัดพลังงานออกไปได้ 100-200Kcal นะครัช
ท่องไว้เลยนะครับ "ไม่เจียว" "หวานน้อย" คาถาลดน้ำหนัก ฮ่าาา
 

1. เกาเหลา 230 Kcal
ถ้าไม่ใส่กระเทียมเจียวเนียไม่ถึง 200 Kcal ด้วยซ้ำไป เพิ่มข้าวประมาณ 80-100 Kcal สบาย ๆ ครับเมนูนี้อยู่ท้องด้วย ผมจะชอบสั่งว่าพิเศษเพิ่มเนื้อสัตว์ไม่เอากระเทียมเจียว มื้อเย็นเนียอิ่มสบายท้องครับผม ถ้าเราไม่ได้ชอบทานลูกชิ้นเป็นการพิเศษผมแนะนำว่าให้สั่งว่าเอาแต่เนื้อ สัตว์ครับ จะได้โปรตีนเต็ม ๆ ลูกชิ้นมีผสมแป้งมาด้วย ถ้าเราลดน้ำหนักอยู่ตัดแป้งมื้อเย็นได้จะดีมากครับผม

 

2. โจ๊กหมู 230 Kcal
เมนูนี้ผมทานบ่อยมากช่วงเลิกงานร้านข้างออฟฟิต เรียกได้ว่าแค่เดินไปนั่งที่โต๊ะไม่ต้องสั่งกันเลยทีเดียวเชียว หันขวาไปส่งยิ้มหวานทีนึงแม่ค้าทำแล้วเอามาเสิร์ฟตรงหน้าได้เลย ฮ๋าาา ของผมจะเพิ่มไข่ลวกด้วย 1 ฟอง +ไปอีก 70Kcal รวมแล้วก็แค่ 230 Kcal เท่านั้นเอง สบาย ๆ ครับเมนูนี้หายห่วง ๆ
ปล.หมูสับบางร้านผสมไขมันมาค่อนข้างเยอะต้องดูนิดนึงครับแต่รวม ๆ แล้วก็ไม่เกิน 200Kcal หรอกครับสำหรับโจ๊กกับหมูสับ (ร้านไหนหมูสับอร่อยผมค่อนข้างมั่นใจว่าเค้าใส่ไขมันมาเยอะแน่นอน ฮ่าาาา)
ปล.2 ระวัง!!! ปลาท่องโก๋ ไม่ว่ามันจะตัวเล็กหรือตัวใหญ่มันโหดร้ายทั้งสิ้น ไม่ใช่แค่พลังงานสูงไขมันมันยังมหาศาลอีกด้วยยยยย เป็นห่วงนะครัช

 

3. สุกี้ไก่-น้ำ(ไม่วุ้นเส้น) 200 Kcal
เมนูนี้ผมชอบมากครับสั่งกินประจำผมจะสั่งว่า "สุกี้ไก่น้ำไม่วุ้น ไม่หนัง น้ำจิ้มครึ่งช้อน" ยิ่งน้ำจิ้มน้อยยิ่งตัดพลังงานได้เยอะครับ เพราะตัวสุกี้เองนั้นมีผักเป็นส่วนประกอบหลักซึ่งพลังงานน้อยมากกกกก (ก.ไก่ 10 ตัว) ทานได้สบาย ๆ ครับ เนื้อไก่ถ้าไม่เอาหนังจะดีมาก ส่วนถ้าใครไม่อยู่ท้องก็สั่งให้ใส่วุ้นเส้นได้ครับ บวกพลังงานเพิ่มอีกนิดหน่อยไม่เกิน 50Kcal ^_^

 

4. ไก่ย่าง(อก สะโพก ไม่หนัง) 160 Kcal
มาต่อด้วยเมนูนี้จัดชุดกันมากับส้มตำได้เลยครับ เอาหนังออกเนียพลังงานไม่เยอะครับประมาณ 160 Kcal เท่านั้นเอง ถ้าติดหนังมาด้วยนี่ก็ 200++ ครับผมจริง ๆ แล้วอาหารที่พลังงานเยอะมันเยอะมาจากน้ำมัน หรือไขมันสัตว์นั้นเองถ้าได้อ่านวิธีการสั่งด้านบนมาแล้วจะรู้ครับผม

 

5. ปลาเผา 150 Kcal
ปลาเผาตัวนึงพลังงานประมาณ 150Kcal นะครับ เจ้าปลาเผาเนียไขมันน้อยมาก....ส่วนมากในตลาดจะเป็นปลานิล ปลาทับทิม ทานกับผักน้ำจิ้มซีฟู๊ดพลังงานต๊ำ ต่ำ ถ้าทานเป็นเมี่ยงด้วยก็จะมีผักเยอะหน่อยดีนะครับ ถ้ารู้สึกไม่อยู่ท้องก็เติมเส้นขนมจีนหรือข้าวสวยไปสักนิดก็ได้ครับ +พลังงานมาอีกประมาณ 100 พอรับไหวครับผม อัดผักเข้าไปเยอะ ๆ อิ่มอยู่ท้องแน่นอน ^_^

 

6. หมูมะนาว 120 Kcal
มาดูเป็นกับข้าวกันบ้าง พลังงานนี้เฉพาะกับข้าวเด้อ ถ้าเพิ่มข้าวก็ +พลังงานจากข้าวเพิ่มไปด้วยน้าา เมนูนี้ผมชอบนะครับโปรตีนเน้น ๆ จากเนื้อหมูลวก แล้วเอามาปรุงเปรี้ยว ๆ อร่อยดีแทบจะไม่มีไขมันเลย อาจจะมีบ้างจากชิ้นส่วนของหมูไม่เยอะครับเพราะมันไหลออกไปกับน้ำตอนลวกแล้ว บ้างบางส่วน สบาย ๆ ครับจัดไปเต็มที่

 

7. ยำวุ้นเส้น 120 Kcal
ที่สุดแห่งเส้นคือวุ้นเส้นนั่นเอง จุดเด่นของวุ้นเส้นไม่ใช่พลังงานต่ำอย่างเดียวนะครับ ผมมองว่าจุดเด่นมันคือความ อืด 5555 เวลาโดนน้ำมันพอง ทานช้า ๆ มันจะอิ่มง่ายมันไปอืดในท้อง อิอิ ด้วยวิธีการปรุงนั้นเอาไปลวกแล้วเอามายำ ไขมันน้อยมากส่วนมากไขมันของเมนูนี้คือ หมูสับนั่นเอง รวม ๆ แล้วพลังงานน๊อย น้อยนะครับผม จัดมื้อเย็นได้สบายๆๆๆๆ

 

8. แกงส้ม 105 Kcal
เมนูสุดท้าย!!!! แกงส้มนั่นเองผักล้วน ๆ รสชาติเปรี้ยวอร่อย ๆ พลังงานน้อยเวอร์ +ข้าวได้ครับจะได้อยู่ท้อง ข้อควรระวังในเมนูนี้ก็คือ "แกงสมชะอมทอดไข่" 5555 ไข่ทอดเนียตัวดีเลยครับตัวมันเองอมน้ำมันมากกกกก ถ้าเป็นแกงส้มผักธรรมดากับกุ้งเนียครับดีสุดพลังงานต่ำครับผมจัดปายยยย

 

9. ส้มตำ 35 Kcal (ต่อจานนะจ๊ะ ไม่ใช่ถาด ฮ่าาา)
เมนูยอดฮิตของสาว ๆ ชอบกันเหลือเกินพลังงานต่ำเวอร์ครัชเพราะส่วนผสมเนียมีแค่มะละกอกับเครื่อง ปรุงรส ไขมันนี่เรียกได้ว่าไม่มีเลย ถ้ารู้สึกไม่อยู่ท้อง(ซึ่งไม่อยู่แน่นอน ใครจะไปอิ่มเล่า) สาว ๆ จะสั่งใส่ขนมจีนมาด้วยผมจำไม่ได้ว่าเรียกว่าตำอะไร ผมกินเผ็ดไม่ค่อยเก่งเลยไม่แตะเลยเมนูนี้ 555 +เส้นขนมจีนก็ไม่ถึง 100Kcal หรอกครับเมนูนี้เด็ดมากเอาใจสาว ๆ กันเลยทีเดียว ถ้าเป็นตำไทยจะใส่น้ำตาลปี๊บหวาน ๆ มาหน่อยแต่ก็ไม่เยอะครับ ยังไงเมนูนี้ไม่เกิน 100 Kcal อยู่แล้วสบายใจได้ครัชผม
ปล.ระวังแคปหมูที่ชอบจัดชุดกันมานะครัช ตัวแสบเลยหละ เคี้ยวกันกรุ๊บกรั๊บอร่อยกันเลยทีเดียวเชียว

 
 

แถม!!! ข้าวสวย 1 ทัพพี(60 กรัม) 80Kcal
อาหารที่อยู่คู่กับคนไทยมานานแสนนาน สำหรับบางคนเรียกได้ว่าถ้าไม่ได้กินข้าวจะรู้สึกไม่อิ่ม(จริง ๆ เราคิดไปเองครับอันนี้ เป็นจิตวิทยา) ด้านบนจะมีเมนูกับข้าวอยู่ถ้ากินกับข้าวสวยก็เพิ่มพลังงานเข้าไป และเรื่องปริมาณในการคำนวนพลังงานเนียเป็นเรื่องที่ปวดสมองมาก.......เพราะ ว่าที่บ้านแต่ละคนขนาดทัพพีไม่เท่ากันเลยคำนวนยากถ้าอยากให้เห็นภาพ คิดถึงข้าวถ้วยกระป๊อกตามตลาดนัดครับก้อนเล็ก ๆ นั่นนับเป็น 1 ทัพพีครัชผมให้พลังงานประมาณ 80Kcal ซึ่งเหล่าชายชาตรีอย่างเรามี 2-3 แน่นอนครับผมถึงจะอยู่ท้อง ถ้าจะเอาให้ง่ายกว่านั้นอีกบางคนหุ่งข้าวเอง 1 ทัพพีประมาณ 4 ช้อนสั้นพูน ๆ ครับผม ข้าวหนึ่งจานก็จะประมาณ 100-200Kcal ครัชผม

เรื่องตัวเลขพลังงานเนียผมอยากให้เราดูเป็นแนวทางนะครับ ดูให้รู้ว่าเรากำลังกินอะไรอยู่ อย่าไปยึดติดมากเดี๋ยวจะกลายเป็นจิตตก อันนั้นก็กินไม่ได้อันนี้ก็กินไม่ได้ ของทุกอย่างทานได้หมดครับมันอยู่ที่ปริมาณตางหาก ทานแต่พอดี เอาความพอดีเป็นที่ตั้งครับ อาหารคลีนที่ว่าพลังงานต่ำลองทานมื้อละ 2 กล่องดูสิครับ ก็ตกวันละ 6 กล่อง ดูสิ๊น้ำหนักจะขึ้นมั๊ย ฮ่าาาา เรียนรู้วิธีการดูแลตัวเองแล้วสนุกกับมันนะครับ การเลือกทานอาหาร+กับการออกกำลังกาย ผมว่าเป็นทางออกที่ดีที่สุดแล้ว ผมเองเคยน้ำหนัก 85 หน้านี่เต็มจอเลยหละถ่ายรูปมาเนีย เรียกได้ว่าไม่กล้าเซลฟี่เลยหละ เลือกทานอาหารกับออกกำลังกายก็ลดน้ำหนักได้แล้วครับ แล้วลดถาวรด้วยขอบอก ไม่ต้องไปพึ่งยาลดน้ำหนักที่อันตรายด้วย......ขอให้ทุกคนโชคดีสั่งอาหาร พลังงานต่ำกินกันให้หุ่นเป๊ะทุกคนนะครัช!!! #โด-D-โด้

หัวใจหัวใจ หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับเพื่อน ๆ นะครับและขอบคุณที่อ่านมาจนจบ หัวใจหัวใจ
เยี่ยมเยี่ยมและถ้าเห็นว่าเป็นประโยชน์แชร์ต่อให้เพื่อน ๆ ได้อ่านกันเยอะ ๆ นะครับผม ขอบคุณคร๊าบบบบ ^_^เยี่ยมเยี่ยม
ยิ้ม สามารถเข้ามาพูดคุยกับผมต่อได้ที่ Facebook Fanpage : https://www.facebook.com/VchangeGroup นะคร๊าบบบ ยิ้ม
กดติดตามกัน เพื่อรับเรื่องราวดีๆ
Post by : โด-D-โด้
ผมอยากให้ทุกคนหันมาใส่ใจกับการดูแลสุขภาพตัวเองมากขึ้นจึงอยากบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับการดูแลตัวเองและการออกกำลังกายแบบง่าย ๆ และสามารถทำได้ทุกที่ทุกเวลาแม้ไม่มีอุปกรณ์ครับผม ^_^ คุยกันต่อที่ www.facebook.com/VchangeGroup

- Goto Top -
Lastest Update
 
Other Articles